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Planeta Vini

Planeta vini nasce nel 1995, ereditando una storia familiare di coltivazione della vite che risale addirittura al 1525.

Ha la sua sede a Menfi, ma fonde sei realtà produttive (Ulmo a Sambuca, Dispensa a Menfi, Dorilli a Vittoria, Buonivini a Noto, La Baronia a Capo Milazzo, Feudo di Mezzo sull'Etna) che corrispondono a 6 distinte interpretazioni del territorio, tutte però di eccelsa qualità, capaci di unire contenuti innovativi ad una interpretazione storica dell'enologia di Sicilia.

I territori sessi sembrano abbracciare tutta l'isola e la filosofia che ispira le scelte tende a conservare le varietà indigene ma senza trascurare i vitigni internazionali. 
Planeta vini significa consolidata qualità enologica ma anche rispetto per la terra: un rispetto fatto di tutela del paesaggio, impiego di boarchitetture e di energie rinnovabili.

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Il Chicco d'Uva - Magazine