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Vitigni: Esclusivamente Chardonnay.

 

Zona vigneti: I vigneti a grande vocazione spumantistica del Trentino (Valle dei Laghi e le colline di Trento), situati tra i 450 e i 600 metri di altitudine.

 

Affinamento sui lieviti: Dai 36 ai 48 mesi.

 

Caratteristiche: Spuma persistente con perlage a grana molto minuta.

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini.

Profumo complesso, molto fine, con piacevoli note fruttate di agrumi e pesca.

Sapore secco, piacevolmente fresco, di buona ed equilibrata struttura.

 

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e con frittura di gamberi o scaloppine alla livornese.

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Millesimato Altemasi TrentoDoc:
Spuma persistente con perlage a grana molto minuta.
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo complesso, molto fine, con piacevoli note fruttate di agrumi e pesca.
Sapore secco, piacevolmente fresco, di buona ed equilibrata struttura.
€12,50
Produttore:: Altemasi Trento Doc

Vitigni: Esclusivamente Chardonnay.

 

Zona vigneti: I vigneti a grande vocazione spumantistica del Trentino (Valle dei Laghi e le colline di Trento), situati tra i 450 e i 600 metri di altitudine.

 

Affinamento sui lieviti: Dai 36 ai 48 mesi.

 

Caratteristiche: Spuma persistente con perlage a grana molto minuta.

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini.

Profumo complesso, molto fine, con piacevoli note fruttate di agrumi e pesca.

Sapore secco, piacevolmente fresco, di buona ed equilibrata struttura.

 

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e con frittura di gamberi o scaloppine alla livornese.

Il Chicco d'Uva - Magazine