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Il capocollo di Cinta Senese viene prodotto con le carni del Cinta Senese: si tratta di una razza di maiali allevati all'aperto, caratterizzati da una peluria nera ed una cintura bianca attorno al petto.

 


Il capocollo viene ricoperto esternamente da semi di finocchio ed è particolarmente profumato con un grasso che fonde facilmente sprigionando un sapore intenso.

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Il capocollo di Cinta Senese viene prodotto con le carni del Cinta Senese: si tratta di una razza di maiali allevati all'aperto, caratterizzati da una peluria nera ed una cintura bianca attorno al petto.

Quantità 1 kg.
€50,60

Il capocollo di Cinta Senese viene prodotto con le carni del Cinta Senese: si tratta di una razza di maiali allevati all'aperto, caratterizzati da una peluria nera ed una cintura bianca attorno al petto.

 


Il capocollo viene ricoperto esternamente da semi di finocchio ed è particolarmente profumato con un grasso che fonde facilmente sprigionando un sapore intenso.

Il Chicco d'Uva - Magazine