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Il Brie de Meaux AOC. è un formaggio salato a pasta molle e crosta coperta da una finissima fioritura bianca, l'affinamento dura 4 settimane durante le quali viene rigirato manualmente diverse volte.

 

è un formaggio vaccino a latte crudo e si presenta morbido, burroso dal sapore intenso.

Ideale abbinamento con una fetta di pane rustico ed un vino rosso di Bordeaux oppure su tortini tiepidi.

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Il Brie de Meaux AOC. è un formaggio salato a pasta molle e crosta coperta da una finissima fioritura bianca, l'affinamento dura 4 settimane durante le quali viene rigirato manualmente diverse volte.

Forma da 3 kg.
Il prodotto è disponibile in 7 - 10 giorni lavorativi.
€78,00

Il Brie de Meaux AOC. è un formaggio salato a pasta molle e crosta coperta da una finissima fioritura bianca, l'affinamento dura 4 settimane durante le quali viene rigirato manualmente diverse volte.

 

è un formaggio vaccino a latte crudo e si presenta morbido, burroso dal sapore intenso.

Ideale abbinamento con una fetta di pane rustico ed un vino rosso di Bordeaux oppure su tortini tiepidi.

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