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ZONA DI PRODUZIONE
E’ ottenuto da uve aromatiche della Tenuta “Val de Brun”.
Vigneti di 15/18 anni.
Produzione media 80/90 q.li/ha.
Uve: Moscato.
 
TECNOLOGIA
La vinificazione in bianco e la conservazione del mosto in recipienti termostatati a bassa temperatura, consentono il mantenimento dell’intenso  e delicato aroma del Moscato.
La presa di spuma, partendo direttamente dal mosto, in autoclave a temperatura costantemente bassa non fa che esaltare le caratteristiche del vino base.
 
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Perlage: fine in dense e persistenti fontanelle.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini, brillante.
Odore: aroma caratteristico del Moscato, spiccato e delicato con note di pesca, salvia e timo.
Sapore: intensamente aromatico, delicatamente dolce, equilibrato.
 
CARATTERISTICHE CHIMICHE
Alcole effettivo, % vol. 6.50 – 7.50
Zuccheri, g/l 90.00 – 100.00
Acidità totale, g/l 5.00 – 6.00
 
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Va servito fresco a 5 - 6° C, stappandolo al momento, in larghi calici come la coppa.
 
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco, asciutto ed al riparo da fonti di luce e calore.
 
COME INDICARE SULLA CARTA DEI VINI
Spumante Moscato Fashin Victim - Astoria
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Cell. 348 2506837 | info@ilchiccoduva.eu

ZONA DI PRODUZIONE
E’ ottenuto da uve aromatiche della Tenuta “Val de Brun”.
Vigneti di 15/18 anni.
Produzione media 80/90 q.li/ha.
Uve: Moscato.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Perlage: fine in dense e persistenti fontanelle.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini, brillante.
Odore: aroma caratteristico del Moscato, spiccato e delicato con note di pesca, salvia e timo.
Sapore: intensamente aromatico, delicatamente dolce, equilibrato.
€8,90
Produttore:: Astoria
ZONA DI PRODUZIONE
E’ ottenuto da uve aromatiche della Tenuta “Val de Brun”.
Vigneti di 15/18 anni.
Produzione media 80/90 q.li/ha.
Uve: Moscato.
 
TECNOLOGIA
La vinificazione in bianco e la conservazione del mosto in recipienti termostatati a bassa temperatura, consentono il mantenimento dell’intenso  e delicato aroma del Moscato.
La presa di spuma, partendo direttamente dal mosto, in autoclave a temperatura costantemente bassa non fa che esaltare le caratteristiche del vino base.
 
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Perlage: fine in dense e persistenti fontanelle.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini, brillante.
Odore: aroma caratteristico del Moscato, spiccato e delicato con note di pesca, salvia e timo.
Sapore: intensamente aromatico, delicatamente dolce, equilibrato.
 
CARATTERISTICHE CHIMICHE
Alcole effettivo, % vol. 6.50 – 7.50
Zuccheri, g/l 90.00 – 100.00
Acidità totale, g/l 5.00 – 6.00
 
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Va servito fresco a 5 - 6° C, stappandolo al momento, in larghi calici come la coppa.
 
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco, asciutto ed al riparo da fonti di luce e calore.
 
COME INDICARE SULLA CARTA DEI VINI
Spumante Moscato Fashin Victim - Astoria

Il Chicco d'Uva - Magazine